[转帖]职业女性的饮食误区
<strong>误区一：水果代替主食<br/><br/></strong> 很多职业女性为了保持苗条身材，主食越吃越少，甚至用水果代替主食。长此以往，反而出现了脂肪肝、皮肤粗糙、脱发等现象。其实，主食当中含有丰富的碳水化合物，是人体最容易吸收的能量因子，减少了它的来源就意味着增加了脂肪、蛋白质等非碳水化合物来源。而脂肪和蛋白质在体内过多的分解会产生对人体有害的物质影响肝脏、皮肤等器官。水果中的糖分属于简单糖可以直接吸收，过量摄入会增加血糖的负担并转化成脂肪堆积在肝脏。正确的方法是，以谷类作为主食，包括米面、荞麦、玉米、红薯、马铃薯等，每天至少保证3两。水果适宜在两餐之间吃，每天4两左右。<br/><br/> <b>误区二：只喝汤，不吃肉</b><br/><br/> 有些女性经常喝汤却不吃汤里的肉，认为这样既能保持身材又不丢失营养。殊不知，真正的营养在肉而非汤，尤其是荤汤的汤水中除了脂肪和嘌呤含量丰富以外，只有少量的蛋白质，因此以汤为主的吃法是不正确的。长久下来，容易造成脂肪的堆积，血尿酸的升高。正确的方法是，喝汤时要选择清汤，如鸽子汤、黑鱼汤、瘦肉汤等，不光喝汤还要吃点肉才好，这样可以保证营养的摄入。如果想控制体重，那就饭前先喝点汤，有个二分饱的感觉再进食，可以减少饭菜的摄入量。<br/><br/> <b>误区三：吃零食不胖</b><br/><br/> 瓜子、花生、薯片、薯条、巧克力、话梅等零食中，脂肪含量非常高，尤其是大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，可增加体重。大量摄入此类食品还容易使皮肤粗糙，易长小的白色颗粒，俗称“脂肪粒”。正确的方法是，不吃或少吃零食。<br/><br/> <b>误区四：维生素当饭吃</b><br/><br/> 有些女性认为维生素吃得越多越好，这是错误且有害的。水溶性维生素多吃后虽可以从尿中排出，毒性较小，但大量服用仍可损伤人体器官，如大剂量服用维生素c，可能刺激胃黏膜引起出血。而脂溶性维生素如维生素a、d等摄入过多时，不能通过尿直接排出体外，易在体内大量蓄积引起中毒，可能发生关节疼痛、肝脾肿大等中毒症状。正确的方法是，按照我国膳食指南推荐的维生素摄入标准，适量服用，如维生素c每天100毫克，维生素a每天700微克，维生素b1每天1.3毫克，维生素b2每天1.4毫克等。<br/><br/> <b>误区五：口渴才喝水</b><br/> 很多职业女性由于工作时精神高度集中，很容易忘记喝水或者以咖啡、果汁替代白开水。而咖啡、果汁、茶水只能作为偶尔的调剂，过量会导致体内水分的丢失，不仅使皮肤失去弹性、光泽，还容易诱发脑血管及心血管疾病，影响肾功能代谢。正确的方法是，不要等到口干舌燥时才喝水，口不渴时也要定时喝水。最好的补水源是白开水，每天至少保证8杯水。<!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment--> 如此关心女同胞们,我谨代表我个人向Q的关心表示感谢 不错，不错，可以学习学习!
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